El alto costo de las harinas convencionales ha dado paso la creatividad y versatilidad que caracteriza al venezolano, por eso te presentamos esta receta facilita para hacer unas criollas y sabrosas arepas de yuca en casa.
Sigue los pasos y veras cuán sencillo es resolver la papa de forma económica y saludable.
¿Qué necesitas y cómo hacerlas?
- Pela la yuca y hiérvela hasta que ablandé.
- Ralla la yuca por el lado más fino del rallador.
- Amasa la yuca con media taza de agua y una cucharada de mantequilla o aceite, hasta que te quede la consistencia de un puré algo seco.
- Forma bolitas.
- Arma las arepas.
- Llévales a la plancha previamente caliente y untada con un poco de aceite.
Listo a disfrutar con lo que tengas a la mano. Con caraotas negras y huevo saben deliciosas.
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PREPARA ESTAS SABROSAS EMPANADAS DE PLÁTANO
CIUDAD VLC/RESUÉLVETE/M.G
