¡Criollo y sabroso! Prepara en casa unas ricas arepas de yuca

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Criollo y sabroso, arepas de yuca ¡Prepáralas en casa!

El alto costo de las harinas convencionales ha dado paso la creatividad y versatilidad que caracteriza al venezolano, por eso te presentamos esta receta facilita para hacer unas criollas y sabrosas arepas de yuca en casa.

 

Sigue los pasos y veras cuán sencillo es resolver la papa de forma económica y saludable.

 

¿Qué necesitas y cómo hacerlas?

  • Pela la yuca y hiérvela hasta que ablandé.
  • Ralla la yuca por el lado más fino del rallador.
  • Amasa la yuca con media taza de agua y una cucharada de mantequilla o aceite, hasta que te quede la consistencia de un puré algo seco.
  • Forma bolitas.
  • Arma las arepas.
  • Llévales a la plancha previamente caliente y untada con un poco de aceite.

 

Listo a disfrutar con lo que tengas a la mano. Con caraotas negras y huevo saben deliciosas.

 

 

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CIUDAD VLC/RESUÉLVETE/M.G

 

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