Alguna vez habrás escuchado de la importancia de alcalinizar tu cuerpo, pero ¿realmente sabes a qué se refiere esta expresión? A continuación, Guía Salud te explica con detalle a qué se refiere y cómo evitar enfermedades graves al lograr el equilibrio en tu organismo.
En primera instancia, debes tomar en cuenta que cuando tu dieta contiene principalmente alimentos ácidos y falta de oxígeno, debido a un estilo de vida sedentario, tu salud se puede resentir y es necesario alcalinizar el organismo para que recupere ese equilibrio perdido.
Por ende, para conseguir ese anhelado equilibrio, es esencial realizar cambios en nuestros hábitos alimenticios y en la rutina de vida diaria. Esta es la forma más eficaz para alcalinizar rápidamente tu cuerpo.
¿Cómo saber si tu cuerpo no está alcalinizado?
Para esto es fundamental conocer tu pH. Es crucial mantener un pH entre 7,35 y 7,45, para que tu cuerpo pueda realizar correctamente funciones vitales, como son una adecuada desintoxicación y una absorción correcta de nutrientes.
¿Cómo medir tu pH?
Para conocer exáctamente tu pH, debes utilizar tiras reactivas de orina. La medición se debe hacer a primera hora de la mañana y a última hora del día de la siguiente manera:
- Recoge la orina en un recipiente. Tiene que ser orina a la mitad del flujo para que la recogida de la muestra sea precisa. Es así porque tanto el comienzo como al final del flujo de orina se encuentran diferentes niveles de partículas.
- Toma una tira reactiva y sumérgela en la orina durante al menos unos cinco segundos, y compáralo con el color que aparece impreso en el rollo de papel.
- La meta es conseguir unos niveles de entre 7,3 y 7,4.
¿Por qué es tan importante regular el pH?
Cuando se produce un aumento de la acidez en la sangre, es decir si el pH está bajo, estamos ante una acidosis. Esta puede ser de dos tipos:
- Respiratoria: cuando hay un exceso de dióxido de carbono en el cuerpo porque los pulmones son incapaces de deshacerse de él.
- Metabólica: aparece cuando los riñones no pueden eliminar suficiente ácido del organismo.
Tratarlas de manera precoz es esencial, ya que pueden desencadenar problemas como cálculos renales, problemas de riñón crónicos o enfermedades óseas.
Pero puede ocurrir lo contrario, es decir, que el pH esté por encima de los niveles aconsejables. Es la alcalosis, que se puede manifestar con náuseas, nerviosismo o espasmos. También es importante tratarla cuanto antes.
El desequilibrio del pH en la sangre, puede generar un ambiente propicio para que las células malignas se alimenten, lo que a futuro podría desencadenar un cáncer.
Como ves, es importante controlar nuestros niveles de pH, alcalinizar tu cuerpo. Si está descompensado pueden aparecer problemas como debilitamiento óseo, sobrepeso o problemas de sueño. Para regularlo tenemos un arma eficaz y poderosa: una dieta adecuada.
Dieta para alcalinizar el organismo y equilibrar el pH
Si el resultado de la prueba muestra unos elevados niveles de acidez, puedes ajustar el pH y alcalinizar tu organismo mediante la dieta.
Prepara zumo de frutas y verduras para el desayuno. Puede ser de zanahorias, apio, col rizada, manzanas y jengibre, ya que las frutas y verduras son los alimentos más alcalinizantes. Tu dieta debe de estar basada en el 80% de frutas y verduras.
Además, come verduras de hoja verde y vegetales en el almuerzo. Pueden ser coles de Bruselas al vapor, espinacas, col rizada y brócoli. También puedes comer frijoles u otra legumbre, o arroz integral como fuente de proteínas.
La carne que contiene proteína tiende a ser ácida, por tanto, mejor reducir su consumo. En cambio, las proteínas de la soja, frutos secos, lentejas, garbanzos y semillas son menos ácidos que las animales.
ALIMENTOS QUE GENERAN ÁCIDO
La carne, los productos lácteos y la mayoría de los cereales refinados son alimentos generadores de ácido. Por ello debes tener mucho cuidado si tu pH no está equilibrado.
Pero no tienes que renunciar a estos alimentos por completo. Consume solo carnes magras y limita el consumo de otros alimentos. Estos pueden ser quesos duros, pan, pasta, alimentos salados y refrescos.
Otro consejo es que bebas por lo menos dos litros de agua durante el día. Esto sirve para eliminar el exceso de ácidos en el cuerpo. Y consume cenas ligeras, como un plato de avena con fruta y pasas.
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Ciudad VLC/Guía Salud/Con información de mejorconsalud
