Prepara plantillas dulces ¡Fáciles y sabrosas!

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plantillas dulces

Una opción para disfrutar en familia son las plantillas dulces, receta fácil de preparar, cuyo origen se remonta a Italia. Son deliciosas y perfectas para disfrutarlas en cualquier momento, acompañadas con un rico chocolate caliente o café. 

 

Ingredientes de las plantillas dulces:

– 3 huevos
– 100 g de azúcar en polvo + 3 cucharadas para decorar
– 75 g de harina de trigo todo uso

 

RECETA RESUÉLVETE: PICANTE DE GUAYABA 

 

Preparación:

Bate las claras con la mitad del azúcar hasta formar picos firmes, cuidando de no batir en exceso.

En otro recipiente, bate las yemas con el resto del azúcar hasta blanquear.

Incorpora las claras a las yemas con movimientos envolventes y por último, la harina cernida.

 

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Coloca la mezcla en una manga con boquilla de 1,5 cm de diámetro y forma los bizcochos sobre papel encerado. Espolvorea con azúcar pulverizada.

Hornea a 170ºC por 10 minutos o hasta que estén bien dorados, retira del horno y deja enfriar.

 

CIUDAD VLC / RESUÉLVETE / Receta Marcela Reyes

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