Si hablamos de aguas saborizadas o bebidas saludables, una excelente opción es la que se hace a base de calabacín, limón y hierbabuena, con la cual se evita consumir los nocivos refrescos.
Este rico jugo refrescante además de ayudarnos a hidratarnos también tiene la particularidad de eliminar toxinas.
El limón, tiene un gran poder antioxidante que nos protege de los radicales libres. Ayuda a mejorar la salud de la piel, uñas y cabello, evitando la piel seca o las arrugas.
Tiene propiedades diuréticas que favorecen la eliminación de líquidos corporales.
En tanto que, la hierbabuena ayuda a hacer la digestión ya que tiene efectos calmantes en los músculos del aparato digestivo.
Tiene propiedades beneficiosas en cuando a la mejora de resfriados y gripe, ya que reduce la mucosidad y es efectiva para aliviar la garganta irritada.
Por su parte, el calabacín que es una verdura ligera, posee cantidades notables de nutrientes esenciales como ácido fólico, potasio, hierro, manganeso, vitamina A y vitamina C.
El Instituto Nacional de Nutrición (INN) te invita a preparar este fresco y delicioso jugo, sencilla de hacer y apropiada para cualquier ocasión.
Ingredientes para 5 personas
1 taza de calabacín.
Zumo de 5 limones.
10 hojas de hierbabuena.
¼ de taza de papelón.
Agua.
Preparación:
Lave todos los ingredientes, pele el calabacín en trozos, extraiga el jugo del limón. Coloque estos ingredientes en la licuadora, incorpore el papelón y agua, mezcle, cuele (opcional) y sirva. Si desea agregue hielo.
Ciudad VLC/Paola Mujica-INN
