Aprende a preparar pan en sartén, suavecitos y deliciosos, ideales para compartir en familia. Sigue leyendo y pon en practica esta receta Resuélvete.

 

 

Ingredientes:


2 cdas de levadura
1 taza de agua
2 tazas de harina
1 taza de maizina
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1 cda de aceite vegetal

 

 

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Preparación:


Colocar la levadura en un bol con el agua, revuelve y reserva. Aparte en otro bol mezcla la harina, la maizina y la sal. Después agrega el aceite y el huevo y mezcla con una espátula.


Al finalizar integra la mezcla con la levadura y amasa con ayuda de tus manos hasta tener una masa homogénea. Tapa el bol con un paño de cocina y deja reposar por 30 minutos para que la masa crezca.

Pasada la media hora elige una superficie plana y enharinala, allí colocarás la masa y la cortarás en varios pedazos.


Toma tres pedazos de la masa y haz pequeños bollitos. Reserva. Toma una sartén antiadherente y agrégale un poco de aceite vegetal con ayuda de un papel, seguidamente coloca los bollitos de masa.

Cocina los bollitos de masa a fuego medio durante 5 minutos por lado. Después de cocinarlos puedes dejarlos un rato más para que se doren.

¡Listo! Rellena con tu ingrediente favorito y disfruta de tu pan de sartén.

 

 

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CIUDAD VLC/RESUÉLVETE/Recetas Oleida Linares Urbina 

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